TARTA DE CEBOLLAS

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Código: receta-2015-05



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Detalles

TARTA DE CEBOLLAS

Ficha técnica

Características

Ingredientes:

  • 250gr de harina
  • 1 cdta. de polvo de hornear
  • 2 cdas. de agua
  • 9 cdas. de aceite de oliva
  • 500gr de cebolla puerro
  • 500gr de cebolla perla
  • Filetes de anchoas
  • 200gr de aceitunas negras sin hueso
  • 100gr de albahaca
  • Sal

Preparación:

Elaborar la masa con la harina, el polvo de hornear, al agua y el aceite. Colocar sobre una fuente previamente enharinada. Picar la cebolla y saltear con aceite de oliva, cuando cristalice, salpimentar y agregar las aceitunas en rodajas. Colocar sobre la masa. Picar finamente la albahaca y mezclar con aceite de oliva. Colocar las anchoas formando rombos y aderezar con la albahaca. Hornear a 200°C por 30 minutos.

*El plazo de 15 cuotas es exclusivo para socios SUKASA.

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Sukasa El Bosque
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(02) 244-1215 y (02) 244-1216

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Centro Comercial Mall El Jardín, locales #128 - 226 - 312. Av. República y Av. Amazonas. Quito. Ver mapa
Lunes a sábado de 10:00 a 20:30 y domingo de 10:00 a 19:30
(02) 298-0032 / (02) 298-0034 / (02) 298-0036 y (02) 298-0038

Sukasa Scala
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