Receta

GALLETAS DE ALMENDRAS

Chef: Isabel García
GALLETAS

Ingredientes:

  • 1 kg de papas
  • 2 tazas de almendra molidas
  • 4 claras de huevo 
  • 1 cucharada de extracto de vainilla 
  • 4 sobres de endulzantes bajo en calorías


Preparación:

Precalentar el horno a 150ºC, en un bowl invierta todos los ingredientes y mézclelos (no introduzca todavía las almendras). Meta la mezcla en una batidora y vaya agregando las almendras poco a poco. En una charola para el horno, coloque papel encerado y vaya haciendo sus galletas. Meta al horno por 20 minutos aproximadamente.


Saque del horno y disfrútelas.