Cerdo Agridulce

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Detalles

Cerdo Agridulce

Ficha técnica

Características

Ingredientes

  • Aguja de cerdo 700g
  • 500 g de lomo de falda de cerdo
  • 1 cebolla perla
  • ½ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento amarillo
  • 1 frasco de salsa agridulce Oriental
  • 2 cucharas de salsa de soya
  • Aceite vegetal
  • Sal y pimienta

 

Preparación:

Corta el lomo en láminas de ½ cm. Adóbalas con sal y pimienta. Corta la cebolla y los pimientos en rectángulos de aproximadamente 3 x 2 cm. Mezcla la salsa agridulce con la salsa de soya. Pon el aceite en un wok o sartén, deja que caliente y cocina los vegetales de 3 a 5 minutos. Incorpora la carne, añade la salsa y cocina unos 3 minutos. Sírvelo caliente.

*El plazo de 15 cuotas es exclusivo para socios SUKASA.

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